2021年初,绿色植物蛋白奶领域传出重大消息,我国卫生监督所研究会公布《植物蛋白饮料 植物酸奶》团体标准。该标准了绿色植物牛奶的专业术语和界定、原材料规定、感观规定、化学成分、污染物质限定、真菌毒素限...

“藻”到一种新食材:灵芝孢子粉肽
36亿光年前就存有于大自然的具备光合作用性命的多体细胞水生花卉,灵芝孢子粉是一种有36亿光年生命史的“动物活化石”,属黑藻类,呈翠绿色,在显微镜下观查身材呈螺旋形,故称灵芝孢子...