我国奶业经济发展月报2021年09月

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2021年11月28日15:15:10 评论 42

  整体局势剖析

  1、生鲜食品乳销售市场

  生鲜食品乳价钱再创佳绩,花生价格下挫,豆粕价格增涨

  据农业农村部数据监测,8月生鲜食品乳价钱连续挑战新纪录,各周价钱均同比增涨,月度平均价4.37元/Kg,同比增涨1.2%,同期相比增涨17.0%,最后一周价钱4.38元/KG,比前一周增涨0.2%,同期相比增涨17.1%。苞米月度平均价2.95元/Kg,环比下降0.8%,持续2月降低,同期相比增涨21.4%;豆柏月度平均价3.79元/Kg,同比增涨1.2%,同期相比增涨15.6%。

  2、乳制品生产加工

  2021年1-7月全国各地液奶生产量1636.52万吨级,同比增加14.61%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地液奶生产量1636.52万吨级,同比增加14.61%,在其中7月239.61万吨级,同比增加0.31%。

  2021年1-7月全国各地干奶制品生产量109.10万吨级,同比增加8.53%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地干奶制品生产量109.10万吨级,同比增加8.53%,在其中7月生产量13.83万吨级,同比减少0.24%。

  2021年1-7月全国各地婴儿奶粉生产量53.17万吨级,同比减少1.52%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地婴儿奶粉生产量53.17万吨级,同比减少1.52%,在其中7月份生产量6.36万吨级,同比减少6.58%。

  2021年1-7月全国各地乳制品制造业销售额2696.03亿人民币 提高13.22% 资产总额221.60亿人民币 提高39.09%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月进到计算范畴的公司581家,比1-6月数据信息提升5家,在其中企业亏损149家,比1-6月数据信息提升3家,亏本占比25.6%。

  1-7月,规模以上企业乳企主要经营的业务收益2696.03亿人民币,同比增加13.22%;资产总额221.60亿人民币,同比增加39.09%。与1-6月数据信息对比,主要经营的业务收益增长幅度降低1.16个点,主营业务成本增长幅度降低1.17个点,劳务成本增长幅度提升0.35个点,资产总额增长幅度变小10.08个点。净利润率8.22%,比1-6月数据信息降低0.25个点。

  3、乳制品公司动态

  2021年“全世界牧业20强”排行榜公布,伊利蒙牛仍居前10;蒙牛乳业预估未来五年上海市区项目投资400亿,推动新业务流程版块基本建设;邯郸市君乐宝逐渐生产制造液奶;新的希望琴牌牧业二期巴氏鲜奶智能车间完工建成投产。

  4、国外市场

  国外市场脱脂奶涨价,益生菌奶粉价钱下挫

  2021年8月,GDT2次网络拍卖,脱脂奶价钱全部增涨,益生菌奶粉物价指数所有下挫。与之前竞拍对比,8月3日举办的第289次竞拍,脱脂奶拍卖价3,020美金/吨,物价指数增涨1.5%;益生菌奶粉3,598美金/吨,物价指数下挫3.8%。8月17日举办的第290次竞拍,脱脂奶3,052美金/吨,物价指数增涨1.1%;益生菌奶粉3,552美金/吨,物价指数下挫1.5%。

  

  奶制品生产制造

  1、生鲜食品乳销售市场

  Table2-1农业农村部检测乳牛主产省(区)

  生鲜食品乳均价

  收集時间

  价钱(/Kg

  同比(%

  8月25日

  4.38

  0.2

  8月18日

  4.37

  0.2

  8月11日

  4.36

  0.2

  8月04日

  4.35

  0.5

  Figure2-1 农业农村部全国各地生鲜食品乳周价检测

  2017.01-2021.08

我国奶业经济发展月报2021年09月

  2、饲料

  2021年8月份中国花生价格环比下降0.8%

  农业农村部统计数据表明,2021年8月份全国各地苞米月均价2.95元/Kg,环比下降0.8%,同期相比增涨21.4%。主产地东北三省苞米均价2.65元/Kg,同比下挫1.1%;主销后倾角省广东省价钱为3.06元/Kg,同比下挫0.6%。

  2021年8月份中国豆粕价格同比增涨1.2%

  财政部乡村数据监测表明,2021年8月份全国各地豆柏月均价3.79元/Kg,同比增涨1.2%,同期相比增涨15.6%。

  

  

  进口奶源产业基地基本建设

  1、经营规模农场项目建设

  山东临朐沂荷农场万只乳牛产业基地8月底存栏量达2000头

  8月10日,在山东临朐县沂荷农牧业万只乳牛产业基地,动物饲养员正安全驾驶着农用机械为乳牛推广精饲料。沂荷农场万只乳牛产业基地项目是潍坊市重点项目建设,总投资5.8亿人民币,配套设施了国际性最现代化的自动式挤奶设备、多用途乳牛喂养牛舍设备、全天乳牛喂养TMR自动配料系统及其健全的粪便污水再运用环境保护系统软件,总体系统配置做到了国际性一流水准。当今,产业基地的挤奶设备和粪便污水处理设备正在安装调节环节,其他工程项目已工程验收。现阶段已存栏量储备牛400头,方案到8月底做到2000头,年末完成存栏量3000头的饲养经营规模。

  新项目最后可完成存栏量10000头奶牛的养殖经营规模,年可生产制造鲜牛奶6万吨级。

  甘肃省天牧牧业举办奶牛养殖基地二场建成投产

  8月29日,甘肃省天牧牧业举办乳牛二场挂牌仪式,二期工程宣布开始运作。

  天牧牧业奶牛养殖基地二期新项目是甘肃农恳企业集团本年度关键项目建设、金昌市招商引资工作重点项目建设,总投资4.1亿人民币。新项目自2020年6月动工基本建设,按期竣工建成投产。乳牛二场建成投产运作后,天牧牧业企业乳牛整体存栏量将做到2.2万只,变成我国西边地区单个乳牛存栏数量最高的智能化、产业化、规范化农场,年产量鲜牛奶做到15万吨级,推动周边城市栽种饲草料15平方公里。

  第一批新加坡進口乳牛取得成功落户口皇氏23.5°N阳光牧场

  8月29日,皇氏23.5°N阳光牧场新加坡乳牛入栏典礼在广西田东县林逢镇庄重打开。皇氏乳业从世界著名的奶牛品种供应——新加坡引入的第一批600头荷斯坦青年人乳牛,在上思防护场成功根据历时45天的检验检验检疫后,取得成功到达皇氏23.5°N阳光牧场。该批储备乳牛预估四季度可交配,2022年10月迈入分泌乳汁期。第二批600头种牛方案于2021年12月育种。

  广西省皇氏田东生态农业发展有限责任公司奶牛养殖基地农场坐落于田东县林逢镇林驮村,建设项目分二期进行,方案总投资2.1亿人民币,新项目所有达产后乳牛存栏量数量为5000头(在其中成年人母牛3000头,青年人牛1500头,犊牛500头),投产后年产量鲜牛奶3万吨级。现阶段顺利完成新项目一期基本建设。

  

  

  乳制品生产加工

  1、奶制品生产量

  2021年1-7月全国各地液奶生产量1636.52万吨级,同比增加14.61%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地液奶生产量1636.52万吨级,同比增加14.61%,在其中7月生产量239.61万吨级,同比增加0.31%。

  1-7月,液奶生产量前10位省区同期相比所有正提高,累计1118.75万吨级,同比增加13.96%,占全国各地总量的68.36%,河北省生产量223.21万吨级,同比增加12.51%,占全国各地总量的13.64%,居全国各地第一位。7月,10个主产区省区中,生产量同比减少的省区提升,仅有河北省、黑龙江省、山东省、甘肃生产量同比增加,10省区生产量累计163.24万吨级,同比增加0.47%,占本月全国各地总量的68.13%,河北省生产量33.13万吨级,同比增加5.40%,占本月总产值的13.83%。

  Table4-12021年1-7月全国各地及主产省液奶生产量

  企业:万吨级

我国奶业经济发展月报2021年09月

  注:规模以上企业乳制品公司(年销量2000万余元及之上)的生产量统计分析,每一年公司总数不一样。

  Figure4-1全国各地液奶月度总结生产量,2020~2021

我国奶业经济发展月报2021年09月

  Figure4-2全国各地液奶每年产量,2000~2020

我国奶业经济发展月报2021年09月

  2021年1-7月全国各地干奶制品生产量109.10万吨级,同比增加8.53%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地干奶制品生产量109.10万吨级,同比增加8.53%,在其中7月生产量13.83万吨级,同比减少0.24%。

  1-7月,干奶制品生产量前10位的省区中,河北省、江苏省、广东省生产量同比减少,别的省区生产量同比增加,10省区生产量累计89.24万吨级,同比增加8.90%,占全国各地总量的81.80%,黑龙江省生产量最大,22.50万吨级,同比增加7.11%,占全国各地总量的20.62%。7月,这10省区干奶制品生产量累计11.39万吨级,同比增加0.04%,占本月全国各地总量的82.35%,黑龙江省生产量2.15万吨级,同比减少14.06%,占本月全国各地总量的15.55%。

  Table4-22021年1-7月全国各地及主产省干奶制品生产量

  企业:万吨级

我国奶业经济发展月报2021年09月

  注:规模以上企业乳制品公司(年销量2000万余元及之上)的生产量统计分析,每一年公司总数不一样。

  Figure4-3全国各地干奶制品月度总结生产量,2020~2021

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  Figure4-4全国各地干奶制品每年产量,2000~2020

我国奶业经济发展月报2021年09月

  2021年1-7月全国各地婴儿奶粉生产量53.17万吨级,同比减少1.52%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月全国各地婴儿奶粉生产量53.17万吨级,同比减少1.52%,在其中7月份生产量6.36万吨级,同比减少6.58%。

  1-7月,婴儿奶粉生产量前5省区中,河北省、江苏省生产量同比减少,累计42.50万吨级,同比增加2.30%,占全国各地总产值79.93%,黑龙江省21.54万吨级,同比增加6.59%,占总产值的40.51%,居第一位。7月,这5省区累计生产量5.10万吨级,同比减少4.38%,占本月全国各地总量的80.21%,黑龙江省2.11万吨级,同比减少14.76%,占33.20%。

  Table4-32021年1-7月全国各地及主产省婴儿奶粉生产量

  企业:万吨级

我国奶业经济发展月报2021年09月

  Figure4-5全国各地婴儿奶粉月度总结生产量,2020~2021

我国奶业经济发展月报2021年09月

  Figure4-6全国各地婴儿奶粉每年产量,2008~2020

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  2、经济数据

  2021年1-7月全国各地乳制品制造业销售额2696.03亿人民币 提高13.22% 资产总额221.60亿人民币 提高39.09%

  依据中国统计局数据信息,2021年1-7月进到计算范畴的公司581家,比1-6月数据信息提升5家,在其中企业亏损149家,比1-6月数据信息提升3家,亏本占比25.6%。

  1-7月,规模以上企业乳企主要经营的业务收益2696.03亿人民币,同比增加13.22%;资产总额221.60亿人民币,同比增加39.09%。与1-6月数据信息对比,主要经营的业务收益增长幅度降低1.16个点,主营业务成本增长幅度降低1.17个点,劳务成本增长幅度提升0.35个点,资产总额增长幅度变小10.08个点。净利润率8.22%,比1-6月数据信息降低0.25个点。

  Table4-42021年1-7月全国各地乳制品制造业经济数据

  企业:个亿人民币

我国奶业经济发展月报2021年09月

  注:销售费用同期相比为负数。

  3、关键乳制品公司

  伊利蒙牛仍居2021年“全世界牧业20强”排行榜前10

  8月25日,西班牙协作金融机构公布2021年“全世界牧业20强”排行榜,伊利牛奶位列第5位,蒙牛乳业下降1位至第9位。

  西班牙协作金融机构“全世界牧业20强”排行榜以全世界各种乳制品公司销售数据和财务报告的数据做为排位赛的关键根据,是当前全世界牧业权威性排名榜单之一。

  蒙牛公司:预估未来五年上海市区项目投资400亿,推动新业务流程版块基本建设

  8月30日,上海经济发展和信息化管理联合会、上海浦东新区市人民政府与蒙牛公司签定了推进战略合作合作框架协议。

  依据协议书,三方将一同推动蒙牛公司新业务流程版块基本建设。蒙牛乳业将上海市区开设数据生物技术、集团管控服务平台、国际业务总公司等,加速提高奶制品产业数字化、智能化系统水准,推动高端装备制造和服务业紧密结合,助推上海市健康时尚产业发展规划,不断促进高质量发展,服务项目精致生活。据预估,未来五年,蒙牛乳业将上海市区项目投资约400亿人民币。

  做为中国领跑、全球著名的奶制品公司,蒙牛公司正加速由生产加工型公司向服务平台型数字健康公司的策略转型发展,助推中国乳制品生产工艺及类目自主创新。2020年年底,蒙牛乳业制定了“创下一个新蒙牛乳业”的战略定位,力求于2025年变成顾客挚爱、数智化、现代化、文化艺术基因强大及更具有使命感的蒙牛乳业。

  邯郸市君乐宝逐渐生产制造液奶

  此前,坐落于河北大名县的邯郸市君乐宝乳业有限责任公司液奶制造厂逐渐试产。该项目总投资4亿余元,占地总面积150亩,完工以后生产加工生鲜食品乳工作能力做到26万吨级。

  2019年5月,市人民政府与君乐宝企业签署了战略合作协议书,大名县政府和君乐宝企业签署了投资合同,确立了彼此的责任和义务。上年3月逐渐开工办厂,7月份开展试产,8月份宣布资金投入生产制造。除此之外,该新项目配建的百头农场占地面积1347.6亩,设计方案存栏量1.2万只乳牛,年产量8万吨级新鲜牛奶,可消化附近4万多亩秸杆,每一年为农户创收1200多万元。基本建设的写字楼、住宿楼、饭堂、挤奶水厅、牛圈、调料站等,总投资5亿人民币之上。农场基本建设方案年末前所有完工,现阶段已喂养乳牛5400余头,方案年末存栏量乳牛做到8000头上下。据了解,液奶制造厂和农场2个项目完工后,每一年可实行税款8数千万余元,吸收1000余名学生就业。

  新的希望琴牌牧业二期巴氏鲜奶智能车间完工建成投产

  8月26日,青岛市新的希望琴牌牧业二期巴氏鲜奶智能车间完工庆典举办。

  新的希望琴牌牧业二期巴氏鲜奶智能车间累计项目投资2.25亿人民币,具有3条国际性领跑的超低温鲜牛奶快速生产流水线,并从欧盟国家引入了国际性领跑的碳分子筛机器设备、自动式乳成份规范化机器设备、快速离心式净乳机、全自动机器人装箱机等国际性领跑机器设备,建成投产后将完成曰产鲜牛奶500吨、年生产制造液食量超20万吨级。

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