“天地万物”皆可代餐减肥的火爆之局

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2021年12月1日11:46:06 评论 70

高蛋白食物、瘦身减肥、低卡、高饥饿感……与代餐减肥有关的语汇不断发生;鸡脯肉、磨芋土司面包、减肥奶昔、蛋白棒……与代餐减肥有关的商品也是五花八门。据欧睿国际数据分析,2017年全世界代餐减肥销售市场早已做到661.6亿美金,我国代餐减肥市场容量也早已做到571.7亿RMB,销售市场增长速度较快,预估到2022年可能提升1200亿。

“天地万物”皆可代餐减肥的火爆之局

  01、到底是谁,为啥消費代餐食品?

  代餐减肥,针对很多人看来也许或是一个模糊不清的定义。但从天猫商城食品类提高的新类目,到资产追求的新跑道,再到大牌明星网红带货的新选款……不容置疑,代餐减肥已在年青顾客心里泛起了漪涟。

  实际上,早的代餐减肥是在医院里给临床营养师用于干涉肥胖症等病症的患者,而这种代餐减肥也常常是医院门诊或靠谱的食品行业或药业公司家配制的。可是代餐减肥传入瘦身减肥圈以后,刮起了一股时尚潮流,各种各样主推着“低卡、减肥瘦身、扛饿”的代餐食品五花八门,凭着“美味可口 躺瘦”的营销策略,针对很多没空健身运动,没时间用餐又“过劳肥”的上班族群体,真是正中下怀。

  据CBNData协同天猫商城公布的《中国线上代餐消费趋势洞察报告》表明,网上代餐减肥消費中总数占比大的选择目地是“服用便捷,迅速饥饿感”,略逊一筹的是“减肥瘦身”,此外也有一部分休闲娱乐化、零食化的消費趋向和身心健康层面的多功能性趋向。在其中,代餐减肥服用顾客更关心包裝便携式、口感感觉和价钱适合;有减肥瘦身要求人员更关心发热量操纵、饮食搭配和食品质量安全;休闲零食顾客则更关心母婴用品要求、口感感觉和食物身心健康。

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  此外,《中国线上代餐消费趋势洞察报告》还表明,女士对代餐减肥商品的选购激情越来越上涨,消費额度贡献率也日益升高,奉献七成以上消費额度,并且女士消費经营规模不断发展,近一年来女士代餐减肥消費经营规模是男士的2.5倍。除此之外,代餐食品遭受了年青顾客的钟爱,90后及95后年青人早已占有代餐减肥关键顾客影响力,且消費经营规模也处在下降的趋势。

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  由此可见,当今各式各样的怪模怪样的代餐食品,正被以90后为主导的减肥瘦身精兵所青睐。

  02、资产下注、新产品人才济济,代餐减肥跑道正火爆

  现如今,年青顾客既要想吃着长不胖,又想兼具营养与膳食,代餐减肥商品便在那样的情况下迅猛发展,市场容量不断扩张。2022年至今,不但有嗅觉灵敏的创业人和投资者看准了这一将要暴发的千亿元销售市场,也有传统式商户的转型发展、自主创新知名品牌的加仓,为代餐减肥销售市场提供了很大的转变。

  1)资产纷至沓来

  资产一直先闻到时期的出风口。在经济发展受冷的2020年,代餐减肥销售市场的火爆水平令人震惊,大白鲨菲特、Wonderlab、若饭、王饱饱、咚吃、ffit8等好几个代餐减肥知名品牌依次得到股权融资,身后不缺IDG资产、君联资本、真格基金、元璟资本、熊猫资本等四十多家风险投资机构,股权融资额度近10亿人民币。

  依据公布信息内容表明,仅在2020年7月份,代餐减肥销售市场便发生了几起股权融资事情。7月7日,Smeal得到中单开牛股权质押融资;7月15日,咚吃得到熊猫资本四千万A轮股权融资;7月27日,ffit8进行由复星锐正资产领投数千万元第一轮股权融资;7月29日,WonderLab获IDG和凯辉基金股权质押融资。

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  2)新产品连绵起伏

  抓紧进到代餐减肥销售市场的不仅各金融资本,还有不同种类的代餐减肥新老玩家。据CBNData《2020代餐轻食消费洞察报告 》表明,2019年我国代餐减肥知名品牌总数为2837个,2020年立即提升到了3540个。

  一方面,ffit8、超级零、大白鲨菲特、Smeal、WonderLab等知名品牌新势力快速兴起。另一方面,也打动了许多著名保健品企业、传统式食品行业投身于在其中,如美澳健集团旗下知名品牌“i wow”;香飘飘奶茶发布谷类水果麦片Joyko;今麦郎公布“太阳优纤”代餐棒;淘宝旺旺公布身心健康零食品牌Fix Body;中粮发布具备代餐减肥营养成分的曲奇饼干新产品“悦活麸皮”;百事可乐桂格发布代餐奶昔商品“抵卡控”;做酸奶发家的乐纯发布代餐奶昔;三只松鼠发布“良品飞舞”新知名品牌,全类目合理布局代餐减肥销售市场。

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  03、类目扩展拓宽,“天地万物”皆可代餐减肥

  在代餐减肥这片瀚海中,代餐减肥商品也已不限于传统式代餐粉、代餐奶昔、代餐棒、代餐减肥粥等类目,大量的代餐减肥商品已经以不一样的“外貌”发生,达到愈来愈细分化的市场的需求。2019年,第一财经协同天猫商城公布的《中国线上代餐消费趋势洞察报告》,在这一份汇报中,膳食纤维素、蔬菜水果化学纤维、压缩干粮、养分(消化吸收)曲奇饼干、酥性饼干、西式甜点、乃至鸡胸病、莲藕粉、水果麦片都被归为了更好地代餐减肥之列,变成了顾客新的挑选。

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  1)代餐奶昔

  据CBNData协同天猫商城公布的《中国线上代餐消费趋势洞察报告》表明,成袋仍是代餐减肥商品的流行包裝方式,但罐装在近一年来实现了超出50 倍销售总额的提高。尤其是罐装减肥奶昔,更因方便使用、营养搭配等特性,在2018年迈入爆发式增长,其销售总额增长速度超出700 倍。差别于以往的冲调式固态粉末状,罐装代餐奶昔更为省时省力,可用多种多样场所,加上罐装代餐奶昔销售市场的快速发展趋势,促使世界各国传统式和新势力知名品牌陆续发布代餐奶昔商品,以争夺这一“蛋糕”。

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  2019年4月,WonderLab发布大牌明星品类小胖子瓶代餐奶昔,根据开辟奶茶店口味,快速变成风靡各大网站的热销商品;2019年5月,美澳健进入代餐减肥销售市场,发布LeanBar蛋白质化学纤维减肥奶昔;2020年6月,做酸奶发家的乐纯为了更好地扩展新的产品线,发布已有的代餐奶昔商品;一样在6月,百事可乐集团旗下燕麦片知名品牌桂格也发布了第一款代餐奶昔“抵卡控”,这也是百事可乐第一次在我国市场发布代餐减肥商品;2020年8月,三只松鼠也不张扬在其官方网店面发布了“良品飞舞”蛋白质代餐奶昔。

  2)蛋白棒

  根据Innova 数据库查询,2013至2017年全世界已跟踪蛋白棒新品发布复合型年平均增长率达到 29%。亚洲地区、欧洲和美洲地区蛋白棒新品发布也都展现出较大的发展前景。伴随着顾客身心健康思想观点的提升,蛋白棒不会再是仅朝向选手及其运动健身群体的特殊商品,它也凭着高蛋白食物、低脂肪、便利性强等优点,渗透到到早饭、加班加点等别的细分化情景中,变成工薪族们的健康零食或排毒的一大挑选。

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  创立于2019年的ffit8,便凭着几款蛋白棒爆款在市場上混的顺风顺水。公布信息内容表明,在2020年618期内,ffit8商品主要表现有目共睹,拿到了各大网站蛋白棒及棒类代餐减肥销售量第一名;2020年7月,好丽友发布高档零食品牌Dr.You达特·优,第一款商品干果棒正式上市;2020年10月,康宝莱发布蛋白质口口脆,带有四重蛋白,每片(15克)带有4克蛋白,发热量约为67卡路里,产生满满的饱腹感;玛氏也加快填补棒产品,集团旗下知名品牌BEKIND缤善曾发布数十款BE-KIND干果棒;2020年11月,“传统式熟食加工大佬”双汇也发布了蛋白棒和干果棒2款新产品。

  3)代餐减肥牛奶

  据展望产业研究院公布的《2018-2023年中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告》表明,加上果实、干果,向代餐减肥发展是牛奶领域的关键趋向。谷类、干果等做为身心健康饥饿感的意味着,是代餐减肥的绝妙挑选。因而,在代餐减肥牛奶中大多数以加上谷类干果为产品卖点,高蛋白食物、高纤维、低热量等也是许多品牌的特点。

  2017年,达能碧悠便朝向我国市场发布了“卡趣滋谷类组成牛奶”,以代餐减肥为产品卖点,商品选用牛奶 谷类包的组成方式,来协助抵御小挨饿,给予一定的饱腹感;2019年,卡士公布集团旗下YO KEEP商品,精准定位营养减肥代餐减肥牛奶,总体目标群体为运动健身发烧友;2021年,蒙牛乳业集团旗下纯甄发布知名品牌第一款轻代餐减肥牛奶“健康餐酪乳”,选用“3种水果 2种谷类”打造出而成,一瓶中带有7.4g蛋白,并加上了4.8g抗性糊精,可达到成年人日需约15%的膳食纤维素。

  此外,蒙牛乳业“真谷粒”、光辉“格蕾斯优黑米”牛奶、乐纯“纤食杯”牛奶、伊利牛奶“谷粒多椰子鞋燕麦牛奶”、圣牧代餐减肥牛奶、早饭佳选摩拉菲尔饱养代餐减肥牛奶等,无一没有为占领代餐减肥牛奶销售市场做好课程。

  4)别的代餐减肥商品

  “代餐减肥”情景合乎当下快节奏生活方法,此外,也达到了顾客健康养生、运动健身、抗糖化等健康生活方式要求。因此,“代餐减肥”快速融进当下多元化的生活场景中。而为了更好地达到愈来愈细分化的市场的需求,代餐减肥商品也在产品类型、营养方式等层面向着多元化发展趋势,各种各样新产品五花八门。

  2020年4月,雀巢公布了nesQino诺萃怡刻,为顾客带来了在家里或在办公室都能够亨受的100%天然的本人轻餐解决方法。顾客可以用不一样调料配搭出21种超级食物饮品。超级食物粉包由新鲜水果、蔬菜水果、干果、种籽、根及其微藻制作而成,与此同时加上益生菌粉来推动健康的概念。与之配搭的基本粉包由牛乳、谷类和绿色植物基调料制作而成。顾客可以挑选一包超级食物粉包和一包基本粉包,倒进加山泉水的调饮机中,随心所欲挑选常温下或加温方式,2分鐘健康饮品一键进行。

  2020年6月,百草味子知名品牌“今日动能”系列产品再度上新,产品系列包含高蛋白食物嫩香鸡脯肉(黑胡椒粉青柠檬味)、高蛋白食物嫩香鸡脯肉(奥尔良口味)、高蛋白食物Q弹鸡肉丸及膳食纤维粉薄脆饼干,类目包含肉类食品、曲奇饼干等,且给予不一样口感挑选,承揽代餐减肥销售市场的差异化消费市场。

  2020年8月,三只松鼠看准18-35岁泛身心健康群体、营养减肥群体,官方宣布新的子知名品牌“良品飞舞”,并公布27款商品,包含“三重降糖”蛋白质代餐奶昔、低GI曲奇饼干、轻果谷类棒、低脂肪鸡脯肉、低脂肪鸡蛋干、低脂肪磨芋等代餐减肥商品,全类目合理布局代餐减肥销售市场,全方位为顾客给予代餐减肥解决方法。

  04、“代餐减肥”热潮下,知名品牌怎样把握住年青顾客?

  做为食品企业的一大闪光点,代餐减肥商品正以史无前例的人气进到顾客销售市场。尤其是在产业升级的趋向下,迈入了90后、Z时代的主导权,新一代的顾客更重视多样化、人性化的要求,这也变成代餐减肥知名品牌进到年青消费者人群的竞争优势。

  1.强劲的产品力——商品依然是决战的关键。从90后人群在做消费行为的情况下价钱敏感性的尺标看来,相比于单纯性地挑选知名品牌,她们想要给自己喜爱的知名品牌含义和价值观念付钱。

  2.发展新的情景——猛烈市场竞争下,仅有持续拓展新的情景、新的客户,才可以从市场竞争“火爆”跳进“瀚海”。

  3.多方位的定制服务——代餐减肥的身后是顾客针对身心健康、自我约束、高效率的生活习惯的追求完美,当顾客的要求实质变为一种生活习惯时,知名品牌所要给予的就不只是商品,反而是服务项目。

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